La regió d'Independencia, a la Bolívia andina, es caracteritza per les seves terres riques, sota les quals discorren deus. Tanmateix, la manca de canalització de l'aigua, juntament amb l'increment dels períodes de sequera, ha limitat durant molt de temps la diversitat i qualitat de productes agrícoles disponibles, així com la quantitat de camps conreats. Això afecta la seguretat i sobirania alimentària dels seus pobladors i, en concret, dels grups més vulnerables, com les nenes i els nens.

Per això, fa anys que treballem amb les comunitats rurals d'Independencia en la construcció de sistemes d'aigua potable que contribueixin a millorar l'accés a aquest bé tan bàsic i, per consegüent, també al seu aprofitament per al conreu de verdures i fruites. En concret, l'any passat, gràcies a la col·laboració amb els ajuntaments de Màlaga, Castelló, Alazora i DipSalut, 60 famílies d'Independencia van poder començar a conrear fruites i verdures.

Al llarg del projecte “Enfortir la producció i diversificació agrícola sostenible amb enfocament de gènere per garantir la sobirania i seguretat alimentària i nutricional de les famílies pageses del municipi d'Independencia, Cochabamba, Bolívia”, les famílies participants van rebre formació en agricultura i sistemes de reg, també eines, llavors i arbres fruiters; i, sobretot, van formar part d'un bonic procés d'aprenentatge i seguiment, respectant i posant en valor els sabers tradicionals.

Entre aquestes famílies es trobava la família Mamani, per a la qual el 2025 ha estat un any de primeres vegades emocionants. Fa unes setmanes, les branques dels seus arbres es van començar a inclinar sota el pes de les primeres xirimoies i alvocats, fruits conreats amb cura i un profund respecte per la terra, la qualitat dels quals ja era reconeguda al mercat local. El passat 3 i 4 de maig van ser convidats per les autoritats a la XXIII Fira Municipal de la Xirimoia, Alvocat i Fruites Subtropicals d'Independencia, on els Mamani van exposar, juntament amb altres famílies, les primeres fruites recol·lectades, celebrant així el fruit del seu esforç i el suport rebut.

‍